Lead Sous Chef

PT Wira Logistik · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Wira Logistik adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa logistik dengan komitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Lead Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lead Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan apply sekarang juga.

PT Wira Logistik adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Lead Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lead Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pengadaan bahan baku.
  • Melakukan penilaian kinerja tim dapur secara berkala.
  • Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan untuk meningkatkan kualitas kerja.
  • Membuat laporan kinerja dapur dan menyampaikan kepada manajemen.
  • Memastikan semua prosedur dan standar operasional dapur diikuti dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan dan kebersihan makanan (SNACK, HACCP, atau sertifikasi serupa).
  • Memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam memasak berbagai jenis makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi dan manajemen yang baik.
  • Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara baik.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timkeamanan dan kebersihan makananpengelolaan persediaankomunikasianalisisdan pengambilan keputusan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait